Производствени технологии по Теми в Помагало

Намерени резултати 11-20 от 16

32 стр.

Производство на сирене

Овчето мляко по химичен състав се отличава значително от кравето. То се характеризира с по-високо съдържание на сухо вещество и мазнини в сравнение от кравето мляко...

4 стр.

Биотехнология на българско кисело мляко

Теми по Производствени технологии

От незапомнени времена нашият народ използва киселото мляко като храна. Наред с хранителните то притежава и ценни диетични и лечебни качества. Българското кисело мляко се приготвя от овче, краве или биволско прясно мляко...

7 стр.

Производство. Етапи на производство

Теми по Производствени технологии

Производствен процес е съвкупност от отделни процеси за получаване от суровини и материали на крайно изделие отговарящо на служебното предназначение. Основен техн. процес в производствения процес участват операции като...

3 стр.

БВП-основен индикатор на равнището на производство

Теми по Производствени технологии

Преди да достигнат до крайните потребители, много от благата преминават през няколко производствени стадия. Създаденият продукт на всеки преходен стадий се използва като ресурс в следващия. По този начин те преминават през няколко акта...