Кратка характеристика на фирма „Кеси” и

Кратка характеристика на фирма „Кеси” и

предмет на дейност:

предмет на дейност:

Фирма ЕТ “Кеси” е производител и търговец на едро и дребно на хляб и хлебни 

изделия. Тя се намира на територията на град Варна, квартал Възраждане. Дейността  й 

е свързана с производство на закуски и банични изделия.

Производителят   ЕТ   “Кеси”   е   създадена   1996г.   Начело   застава 

собственикът Николай Цветков, който в последствие взема и решенията  свързани  с 

фирмената   политика.   От   създаването   си   вече   в   продължение   на   12   години   тя   се 

разширява и обновява за да отговаря на изискванията и очакванията на клиентите. Като 

производител   тя   се   стреми   постоянно   да   обновява   асортимента   си,   качеството   на 

стоките. А като търговец на едро – да продава най – доброто на клиентите си, на най – 

добрата цена, във възможно най – голямо количество.

 Фирмата е въвела международната програма ХАСЕП и се съобразява с нормите 

за безопасност на производството. Има амбиция цифрата на произвежданите изделия да 

се увеличи осезаемо. Стремят се да поддържат цени, които да отговарят на джоба на 

българския   клиент.   Съобразяват   се   и   с   оптималното   съотношение   цена   –   качество. 

Търси се, разбира се, и възможности за излаз на нови пазари. 

Организационно – структурни промени,

Организационно – структурни промени,

настъпили през последните години  в

настъпили през последните години  в

предприятието:

предприятието:

За да бъде конкурентносособна фирмата се стреми непрекъснато да увеличава 

пазарния си дял. Забележителното в това начинание е факта, че успехът се дължи почти 

изцяло на новаторство в рекламата. През август 2008г. собственикът Николай Цветков 

решава да навлезе и в последствие да завладее нови пазар, а именно пазар Възраждане. 

И   така   се   стига   до   решение   за   покупка   на   нов   обект   –   „Бърза   закуска”   –   в   която 

произвеждат не само познатия до сега асортимент (хляб и хлебни изделия), но и нов, 

който   се   състои   от   джобове,   сандвичи   и   мекици.   По   този   начин   той   се   опитва   да 

привлече нови клиенти чрез използването на нова за фирмата рекламна стратегия. В 

новото   заведение   работят   трима   нови   служители,   преминали   специален   курс   за 

определената им работа. Моето назначение като стажант във фирмата бе да формирам 

заплатите и осигуровките както и да подреждам фактурите издадени от доставчиците. 

Т.е. стажът ми се проведе в счетоводния отдел на фирмата като аз отговарях за новия 

обект под надзора на главната счетоводителка.

Пзазари на предприятието

Пзазари на предприятието

Клиенти   на   обекта   са   хора   работещи   на   пазара,   ученици   от   бликото 

училище и живеещите в близките блокове. Обекта се намира на пазарът  в квартал 

възраждане стремежите са да се привлекат работещите там клиенти като наши редовни 

и   лоялни.   Цените   и   новите   продукти   –   мекиците   –   са   предназначени   и   за   хората 

живеещи   наоколо.   А   разнообразието   от   джобове   и   сандвичи   са   предназначени   за 

младото поколение – учениците от близкото училище.

Конкуренти на фирма ЕТ „Кеси”

Конкуренти на фирма ЕТ „Кеси”

Отварянето   на   нов   обект   е   свързано   със   съответните   заплахи   от   страна   на 

конкурентите, вече отвърдили се на тези пазари. В този случай трябва да се имат в 

предвид трудностите, които биха се появили   пред привличането  на нови клиенти. 

Съществуващите   конкуренти   вече   са   се   позиционирали   на   пазара   и   ние   като 

навлизаща фирма срещаме трудности при завладяването на потребители. Тук помага 

рекламната кампания проведена преди отварянето на обекта.

Освен конкурентите за фирмата има и други опасности – Държавата – тъй като 

фирмата   е   много   малка   всяка   промяна   в   законодателството     влияе   с   голяма   сила, 

например законите свързани със социалното осигуряване, праговете за регистрация по 

ДДС, плоския данък, закона за защита на конкуренцията и потребителите, закон за 

правилата на търговията, проверките извършвани от ХЕИ и др.

2

Стратегическо планиране във 

Стратегическо планиране във 

фирма ЕТ „Кеси”

фирма ЕТ „Кеси”

Като   най   –   голям   приоритет   на   фирмата   може   да   се   определи   големите 

продажби. Те от своя страна водят до повишаване на производството. За ефективното 

развитие на фирмата непрекъснато трябва да се обмислят нови планове за подобряване 

на дейността на фирмата. Проблемите, които могат да възникнат във фирмата са много 

и различни. Те могат да бъдат предизвикани от доставчици, клиенти, работен персонал, 

лоша  породукция, лоша организация на логистичните дейности на фирмата.

Има   много   проблеми   при   развитието   на   фирмата.   За   целта   е   необходимо 

стратегията на търговския мениджмънт да е подходяща и навременна. Тя се основава 

на :

•

п ъ р в о  място, на прогнозите за дейността на търговските организации, 

прогнозирането  на  пазара  и  потребителското  поведение,   прогнозните 

оценки за факторите на средата и други; 

•

в т о р о  място, на анализа на силните и слабите страни на дейността на 

търговската организация; 

•

т р е т о   място,   на   конкретните   показатели   за   развитието   през 

определен перспективен период  

•

ч е т в ъ р т о  място, на прецизния контрол върху дейността.

Така   маркетинговите   усилия   на   търговския   мениджмънт  придобиват 

стратегически характер и са изцяло тактически планово подплатени

Асортиментна политика и снабдяване на фирма

Асортиментна политика и снабдяване на фирма

ЕТ „Кеси” със стоки

ЕТ „Кеси” със стоки

Асортимент – той е разнообразен и привлекателен, задоволяващ всички нужди 

на клиентите. Включва стоки, които не са били предлагани до момента на този пазар – 

мекици.   Включва   още   различни   видове   закуски   и   банични   изделия,   джобове   и 

сандвичи   с   различни   пълнежи   и   гарнитури   предназначени   за   младото   поколение   – 

учениците от близкото училище.

3