Казус по дисциплината „Управление на операциите”

на тема:

Производствена система на фирма

“РОДОПЕЯ – БЕЛЕВ” ЕООД

Разработил:…………………..

Проверил:………………

Фак. №…………………….

Специалност: ………………

2012г. 

Съдържание:

2. Пълно наименование на фирмата или институцията, в рамките на които

функционира   производствената   система   –   обект   на   вашето
изследване...................................................................................................................4

3. Наименование на структурното звено, ако вашият обект представлява

елемент от по­голяма система...................................................................................4

4. Седалище........................................................................................................4
5. Брой персонал (в организацията и в структурното звено) – общо и по

категории.....................................................................................................................4

6. Входни   производствени   фактори   и   операционни   ресурси   на

производствената система.........................................................................................5

7. Типове   производствено   преобразуване   и   основни   операции,

осъществявани в производствената система...........................................................5 

8. Изход на системата.......................................................................................6 

9. Съществени   операционни   решения,   които   се   взимат   в   рамките   на

производствената   система   и   равнище,   на   което   се   взимат   решенията   –

стратегическо, тактическо, оперативно...................................................................6

2

10.Три, според вас най­значими операционни приоритета на организацията,

подредени

по

важност.

Аргументация

за

избора

ви..................................................................................................................................6

11.Нови продукти или услуги, внедрени през последните три години. Ако

няма – вашето мнение за причините........................................................................7 

12.Изберете   един   технологичен   процес.   Структурирайте   го   на   стадии,

степени, операции. Изберете една операция и я структурирайте на манипулации
и работни движения...........................................................................7

13.Като   използвате   избрани   от   вас   символи,   съставете   схема   на

технологичния процес.............................................................................................. 8

14.Определете производственият капацитет на обекта, който изследвате.

Считате   ли,   че   капацитетът   е   достатъчен   или   излишен.   Аргументирайте

отговора си................................................................................................................10

15.Предложете   решение   за   преодоляване   на   проблемите,   свързани   с

производствения   капацитет,   ако   такива   съществуват.   Аргументирайте
предложенията..........................................................................................................10

16.Формулирайте   три   други   проблема   от   операционен   характер,   които,

според   вас   са   с   най­висок   приоритет   за   изследвания   от   вас

обект..........................................................................................................................11

17.Предложете решение на всеки от проблемите и аргументирайте избора

си,   като   използвате   познанията   си   по   дисциплината   „Управление   на
операциите”..............................................................................................................11 

Използвана литература....................................................................................12

3

2. Пълно   наименование   на   фирмата   или   институцията,   в   рамките   на   които

функционира производствената система – обект на вашето изследване. 

Производствената   система,   която   ще  разгледаме   в  настоящия   казус  функционира   в

рамките на фирма „Родопея – Белев“ ЕООД, гр. Смолян. Фирмата е регистрирана с решение

№328   от   01.03.2000   год.   на   Смолянски   окръжен   съд   и   се   занимава   с   производство   и
дистрибуция на мляко и млечни продукти. 

3. Наименование на структурното звено, ако вашият обект представлява елемент

от по­голяма система. 

Фирмата   произвежда   и   дистрибутира   продукция   от   саламурено   сирене,   кашкавал   и

кисело   мляко   с   марка   “РОДОПЕЯ”.   В   разработката   ще   разгледаме   същността   на
дистрибуцията на стоките в търговската мрежа на фирма „Родопея – Белев“ ЕООД. По този

начин ще проследим по – общо работата на цялата фирмена структура, като тръгнем от
офиса, преминем през заявките, склада, транспорта и стигнем до доставките. 

4. Седалище 

Централният офис на фирмата се намира на адрес: град Смолян, ул.”Тракия” № 1.

Създадена  е дистрибуторска  мрежа с цел по – бързата реализация.  Има дистрибутори в

Смолян, Пловдив, Бургас, Стара Загора, Петрич и др. 

4